Tipps für deine Reise in Ho Chi Minh City

Bykhoa
22. August 2024

Ho-Chi-Minh-Stadt, auch bekannt als Saigon, ist eine Metropole der Superlative und das wirtschaftliche Herz Vietnams. Der dichte Verkehr, der die Straßen der größten Stadt des Landes dominiert, kann einen regelrechten Kulturschock auslösen. Mopeds, Motorräder und Autos schlängeln sich scheinbar chaotisch durch die Straßen, fahren rechts, links und überholen von allen Seiten. Doch gerade diese Dynamik macht den pulsierenden Charakter der Stadt aus. Ho-Chi-Minh-Stadt ist lebendig, voller Energie und strotzt vor Wachstum, auch wenn die Anzahl der klassischen Sehenswürdigkeiten überschaubar ist. In diesem Artikel möchte ich euch gerne die faszinierende Stadt vorstellen und ihre einzigartigen Facetten näherbringen.

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Man kann dort unendlich viel erleben und entdeckt immer wieder neue Dinge, die man davor nicht bemerkt hat. Fuhr ich noch vor 6 Jahren mit Taxis und öffentlichen Verkehrsmitteln wie Bus, war es nun an der Zeit, die Stadt mit dem Moped zu durchkämmen oder eine Mitfahrgelegenheit zu finden. Egal was ihr auch besucht – einen genauen Plan über eure Tagesabläufe solltet ihr im Kopf behalten. Hier sind mehrere Tipps für einen angenehmen Aufenthalt in Ho Chi Minh City.

Sehenswürdigkeiten & praktische Tipps in Ho-Chi-Minh Stadt

Die Stadt ist riesig. Hier könnt ihr nicht alles besuchen. Aber wenn ihr für einen kurzfristigen Tripp möglichst viele Sehenswürdigkeiten besuchen wollt, dann kann ich euch diese hier wärmstens empfehlen. Lasst euch hier gern inspirieren.

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Nguyen Hue Street – eine der Hauptattraktionen

Dies ist einer der wenigen Plätze in Ho-Chi-Minh-Stadt, wo der Gehweg ausnahmsweise nicht von einem Schwarm an Mopeds überfüllt ist. Stattdessen flanieren hier zahlreiche Touristen, insbesondere vor der Bác Hồ Statue und der Ho Chi Minh City Hall bis hinunter zum See. Besonders an Feiertagen wie Neujahr verwandelt sich die Straße in ein farbenfrohes Spektakel, gefüllt mit Attraktionen, Lichterketten und einem beeindruckenden Blick auf die leuchtenden Hochhäuser. Eine besondere Attraktion sind sicherlich die Cafe Apartments, die eine schöne Aussicht auf die Stadt bieten.

Links und rechts säumen zahlreiche Cafés, Restaurants und interessante Orte die Straße, die es zu entdecken gilt. Besonders hervorzuheben ist das markante Cafe Apartment mit seinen Terrassen, das sich als beliebter Treffpunkt etabliert hat. Auch das berühmte Phuc Long Café ist hier vertreten, wo man hervorragenden Tee und Kaffee genießen kann. Und wer gerne Street Food probiert, wird von den vielfältigen und authentischen Spezialitäten, die in den umliegenden Straßenständen angeboten werden, begeistert sein.

Thien Hau Tempel besuchen

Wesentlich ruhiger geht es im Thien Hau Tempel zu, der im 18. Jahrhundert von den Chinesen errichtet wurde. Nach mehreren Umbauten im 19. Jahrhundert steht die Pagode in voller Pracht im Viertel Chợ Lớn und ist auch aus architektonischer Sicht ein beeindruckendes Bauwerk. Auch wenn ihr von der Religionszugehörigkeit nicht zu den Buddhisten gehört, lohnt sich doch der Gang in die Tempel. Gelegentlich hatte ich schon Gespräche mit den Mönchen geführt, die sehr offenherzig euch empfangen. Diese Begegnungen bieten eine wunderbare Gelegenheit, mehr über den buddhistischen Glauben und die kulturellen Traditionen Vietnams zu erfahren. Zudem ist der Tempel ein lebendiges Zeugnis der tiefen Verwurzelung der chinesischen Gemeinschaft in Ho-Chi-Minh-Stadt und bietet interessante Einblicke in die multikulturelle Geschichte der Stadt.

Cu Chi Tunnel

Verbingt ihr mehrere Tage in Ho-Chi-Minh Stadt, dann empfehle ich euch für einen Tagestrip mal die Cu Chi Tunnel zu besuchen.

Die Cu Chi Tunnel sind ein weitverzweigtes Netzwerk unterirdischer Gänge und ein bedeutendes Relikt aus dem Vietnamkrieg. Etwa 70 Kilometer von Ho-Chi-Minh-Stadt gelegen, dienten die Tunnel dem Vietcong als strategischer Stützpunkt. Sie erstrecken sich über eine Länge von mehr als 250 Kilometern und waren entscheidend für den Guerillakrieg gegen die US-amerikanischen und südvietnamesischen Streitkräfte.

Das Tunnelsystem war weit mehr als nur ein Versteck; es umfasste Wohnräume, Krankenhäuser, Küchen, Waffendepots und sogar Schulen. Die Tunnel waren so konzipiert, dass sie den Bombardierungen standhalten und vor Giftgas und Eindringlingen schützen konnten. Einige Teile des Systems wurden auf drei Ebenen angelegt, was es den Kämpfern ermöglichte, sich schnell und unbemerkt zu bewegen.

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Altes Postamt von Saigon

In der Nähe der Nguen Hue Walking Street befindet sich das Alte Postamt von Saigon, auch bekannt als Central Post Office, ist eines der beeindruckendsten architektonischen Wahrzeichen von Ho-Chi-Minh-Stadt. Es befindet sich im Herzen der Stadt, direkt neben der berühmten Kathedrale Notre-Dame, und ist ein herausragendes Beispiel für französische Kolonialarchitektur in Vietnam. Das Postamt wurde zwischen 1886 und 1891 während der französischen Kolonialzeit erbaut und von dem renommierten Architekten Gustave Eiffel entworfen, der auch für den Eiffelturm in Paris bekannt ist.

Das Gebäude besticht durch seine prächtige Fassade, die mit neoklassizistischen und gotischen Elementen geschmückt ist. Im Inneren ist das Postamt ebenso beeindruckend, mit einem hohen Gewölbedach, detaillierten Schmiedearbeiten und einem riesigen Wandgemälde, das die damaligen Telegrafenlinien zeigt. Es gibt auch zwei große historische Landkarten, die das Gebiet von Südvietnam und Saigon in früheren Zeiten darstellen.

Wiedervereinigungspalast besuchen

Interessiert ihr euch für die Geschichte Vietnams, kommt man an eine der Hauptsehenswürdigkeiten der Stadt nicht vorbei. Der Wiedervereinigungspalast (Unification Palace), auch bekannt als Palais de l’Indépendance oder Reunification Palace, ist ein historisches Wahrzeichen in Ho-Chi-Minh-Stadt, das eine zentrale Rolle in der Geschichte Vietnams spielt. Der Palast wurde in den 1960er Jahren an der Stelle des ehemaligen Norodom-Palastes errichtet, der während der französischen Kolonialzeit als Residenz des Generalgouverneurs diente. Am 30. April 1975 erlangte der Palast weltweite Bekanntheit, als ein nordvietnamesischer Panzer die Tore durchbrach, was das offizielle Ende des Vietnamkrieges und die Wiedervereinigung des Landes markierte. Der Palast ist architektonisch beeindruckend und wurde von dem Architekten Ngô Viết Thụ entworfen. Er spiegelt den Modernismus der 1960er Jahre wider und enthält sowohl private als auch öffentliche Räume, darunter Konferenzsäle, Empfangshallen, und einen großen Bunker im Untergeschoss. Heute ist der Wiedervereinigungspalast ein Museum, das Besuchern die Möglichkeit bietet, die prunkvollen Räume, die historischen Artefakte und die bedeutenden Ereignisse zu erleben, die hier stattgefunden haben

Landmark81 - das höchste Gebäude Vietnams

Dieses Gebäude kann man nicht übersehen. Denn Landmark 81 ist das höchste Gebäude in Vietnam und eines der höchsten in Südostasien. Es befindet sich im Vinhomes Central Park in Ho-Chi-Minh-Stadt und wurde 2018 eröffnet. Mit einer Höhe von 461,2 Metern und 81 Stockwerken dominiert es die Skyline der Stadt und ist ein Symbol für das moderne und aufstrebende Vietnam.

Das Gebäude wurde von dem britischen Architekturbüro Atkins entworfen und kombiniert moderne Designprinzipien mit vietnamesischen kulturellen Elementen. Landmark 81 beherbergt eine Vielzahl von Nutzungen, darunter luxuriöse Wohnungen, ein Fünf-Sterne-Hotel, Büros, Einkaufsmöglichkeiten und Restaurants. Eine der Hauptattraktionen des Gebäudes ist die Aussichtsplattform auf den oberen Stockwerken, von der aus Besucher einen atemberaubenden Blick über die Stadt und den Saigon-Fluss genießen können.

Landmark 81 ist nicht nur ein architektonisches Meisterwerk, sondern auch ein wichtiger Ort für Freizeit und Unterhaltung. Im Inneren gibt es ein Kino, eine Eislaufbahn und zahlreiche Geschäfte, die sowohl internationale als auch lokale Marken anbieten.

Live Musik anhören im Say Cafe

Habt ihr eine Vorliebe für Livemusik aus Vietnam? Dann nichts wie ab in die Musikbars! Hier könnt ihr regelmäßig bekannte vietnamesische Songs live erleben und, wenn euch der Sinn danach steht, selbst zum Mikrofon greifen und im Karaoke-Stil eure Lieblingslieder zum Besten geben. Eine absolute Empfehlung ist das Say Cafe (60 Trần Minh Quyền, Phường 11, Quận 10). Hier ist die Wegbeschreibung! Das Café ist zwar klein und überschaubar, aber es strahlt eine gemütliche Atmosphäre aus, in der man sich sofort wohlfühlt. Die Getränke sind ebenso großartig wie die Live-Performances der Musiker, was das Say Cafe zu einem echten Geheimtipp macht.

Nutzt die mobilen Apps für die Personenbeförderung

Transportmöglichkeiten gibt es in Ho-Chi-Minh-Stadt reichlich. Der Sprung ins Taxi oder aufs Moped ist keine große Angelegenheit. An den Straßenrändern warten die Fahrer nur darauf, euch zu kutschieren. Mein Tipp: ignoriert die ganzen Mitfahrangebote und nutzt die Mitfahrgelegenheit per App.

Seid ihr in der Gruppe unterwegs, könnt ihr mit der Grab App auf die Schnelle ein Fahrzeug rufen und euch zum Zielort fahren lassen. Keine anstrengenden Fahrten mit dem Moped bei dichtem Verkehr, stickiger Luft und tropischer Hitze mehr – sondern eine angenehme Fahrt von A nach B. Eine umweltfreundliche Alternative ist auch Taxi Xanh SM. Hier könnt ihr ein Elektroauto rufen und euch zum gewünschten Zielort befördern lassen.

Eine weitere zuverlässige App ist Be. Hierbei handelt es sich um eine beliebte Multi-Service-Plattform in Vietnam, die eine Vielzahl von Dienstleistungen anbietet und sowohl für Einheimische als auch für Touristen sehr praktisch ist. Ursprünglich als Ride-Hailing-Dienst gestartet, ähnlich wie Grab, hat sich Be mittlerweile zu einer vielseitigen App entwickelt, die weit mehr als nur Transportdienste anbietet.

Cafés besuchen und Kaffee trinken

Die Cafés sind in Vietnam der Oberhammer und zu meinem Erstaunen schmecken sie auch deutlich besser als die üblichen Getränke hierzulande. Ho-Chi-Minh-City bietet eine breite Vielfalt an Locations mit einer noch größeren Vielfalt an Kaffeesorten, Milkshakes, Teesorten, Getränken und vielen mehr. Zu meinen Favoriten gehören die Trung Nguyen Cafés als Kette und The Coffee House in Ho-Chi-Minh. Spätestens dann, wenn die Kaffeesorte in Eiswürfeln oder der große Sahneschaum im Glas fast überquillt, weiß man, dass man hier am richtigen Ort ist. Die Atmosphäre in den Kaffeehäusern ist sehr angenehmen. In den sonnigen Morgenstunden sind vor allem die überdachten Terrassen wunderbare Orte, um sein Drink zu genießen.

Die richtig guten Street Food Gerichte ausprobieren

Street Food ist nicht automatisch gut oder schlecht. Es gibt deutliche Unterschiede zwischen den Angeboten und das ist bei Restaurants hinsichtlich der Qualität auch nicht anders. Wenn ihr wissen wollt, welche Street Food Lokalitäten gut sind, könnt ihr euch erstens über Google My Business euch informieren oder aber euch von Insidern aus Vietnam informieren lassen, wo sie gerne essen und warum es ihnen dort besonders gefällt. Schmeckt es den Vietnamesen gut, wird es euch mit sehr hoher Wahrscheinlichkeit auch gefallen. In Vietnam sollten diese Gerichte auf der To-Do Liste stehen: Pho (in allen Varianten), Bun Bo Hue, Schneckengerichte (in Kombination mit Meeresfrüchten wie Muscheln), Banh Mi bzw. vietnamesische Baguettes, vietnamesischer Hot Pot, Banh Hoi (Reisnudelgerichte) usw..

Hier sind mal einige Empfehlungen zu den Spezialitäten:

Pho Le

415 Nguyen Trai

Distr.5

Ho-Chi-Minh-Stadt 70000

–> für leckere Pho Spezialitäten

Oc Quang Anh

189 To Hien Thanh

Distr.10

HCM Stadt

–> Empfehlung für leckere Meeresschnecken, Muscheln usw.

Die Partymeile in Ho-Chi-Minh City besuchen

Hier tobt der Bär und auch ausländische Touristen, die auf der Suche nach Bars, Clubs, Shisha-Cafés und Kneipen Ausschau halten, werden hier ihre Freude haben. Tagsüber ist die Bui Vien noch relativ ruhig. Doch nachts ist es hier lebendig wie nirgendwo sonst in Ho-Chi-Minh City. Die Bui Vien Walking Street ist fast schon Must-Do in der Stadt, wenn ihr das Nachtleben dort genießen wollt. An hocken die Gäste draußen, genießen ihre Drinks und beobachten das Treiben auf den Straßen.

Besucht die Supermärkte in Ho-Chi-Minh City

Ich habe mit den Einheimischen hier über die klassischen Märkte mit den verschiedenen Ständen geredet und genau wie sie bin auch ich nur wenig begeistert von Märkten wie Ben Thanh. Es ist sehr eng dort, die Waren werden zu überteuerten Preisen an Touristen verkauft und auch rund um die Märkte lauern Personen, die euch alles Mögliche andrehen. Außerdem ist die Geschmacksqualität der angebotenen Drinks und Snacks nicht das Beste -zumindest nicht in meinen Augen. Für einen kurzen Aufenthalt reicht es aber allemal, wenn ihr das erste Mal in der Stadt seid.

Eine viel größere Auswahl und ein anderes Einkaufserlebnis habt ihr, wenn ihr aber in den Supermärkten nach Lebensmitteln Ausschau haltet. Zu den Top Einkaufszentren gehören unter anderem die Kette im Vincom Center oder das japanisch geprägte Takashimaya. Mehr Empfehlungen erhaltet ihr hier unter https://insidevietnam.travel/top-8-ho-chi-minh-city-shopping-malls/.

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