Die Geschmäcker sind vielleicht verschieden, aber für mich zählt die vietnamesische Küche zu den besten der Welt. Die Kombination aus kunstvoller Zubereitung, fein abgestimmten Kräutern und Zutaten sowie den aufwendigen, stundenlangen Kochprozessen ist einzigartig. Die Gerichte, die daraus entstehen, findet man in keiner anderen internationalen Küche. Vietnamesische Küche bietet weit mehr als nur Pho oder Bun Cha – es gibt eine beeindruckende Vielfalt an Speisen, die darauf warten, entdeckt zu werden.
München ist eine besondere Stadt, die eine breite Auswahl an hervorragenden vietnamesischen Restaurants bietet. Hier stelle ich euch meine persönlichen Favoriten vor – überzeugt euch selbst!
Gute Vietnamesen in München – unbedingt besuchen
Die Auswahl an vietnamesischen Restaurants und Imbissbuden ist groß. Da hat man fast schon die Qual der Wahl, welche man besuchen soll. Ich erleichtere euch die Entscheidungsfindung und liste hier eine Auswahl an Viet-Restaurants auf, von denen ich überzeugt bin, dass sie euch zusagen.
Dong Que Quan
Warngauer Str. 17, 81539 München
Das Dong Que Quan begeistert mit authentischer Küche aus Südvietnam und bringt die Aromen der Region direkt nach München. Spezialitäten wie Com Tam (gebrochener Reis mit gegrilltem Fleisch), Bun und andere traditionell zubereitete Gerichte zeugen von perfekter Kochkunst. Hier schmeckt das Essen wie in Südvietnam – frisch, aromatisch und unverfälscht. Besonders hervorzuheben ist der erfrischende Zuckerrohrsaft, der eine authentische Note setzt. Die Atmosphäre ist gemütlich, während das Äußere des Lokals unscheinbar wirkt. Doch hinter der Fassade verbirgt sich eines der besten vietnamesischen Restaurants der Stadt. Ein echtes Highlight für Liebhaber der südvietnamesischen Küche!
Shami
Marktstraße 6, 80802 München
Das Shami ist die perfekte Adresse für Fine Dining mit vietnamesischem Flair in München. Die schicke Location beeindruckt mit modernem Design und einer eleganten Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Hier stehen Frische und Qualität an erster Stelle – die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, um den Gästen ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten. Besonders empfehlenswert sind die Wok- und Grillgerichte, die mit ihrer Raffinesse und Vielfalt überzeugen. Ob für einen besonderen Anlass oder einfach, um sich kulinarisch verwöhnen zu lassen, das Shami bietet ein erstklassiges Erlebnis, das moderne vietnamesische Küche und stilvolles Ambiente perfekt vereint.
Gingko Bar
Schellingstraße 147, 80797 München
Die Ginkgo Bar ist eine echte Perle für Liebhaber vietnamesischer Küche in München. Mit ihrem modernen und zugleich gemütlichen Ambiente lädt sie dazu ein, traditionelle Gerichte in höchster Qualität zu genießen. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung von frischen Bio-Zutaten, die jedem Gericht eine besondere Note verleihen. Sommerrollen, frische Salate, herzhafte Nudelgerichte und gegrilltes Fleisch zählen zu den Highlights der Speisekarte.
Die Gerichte sind nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Genuss. Die Ginkgo Bar vereint Authentizität mit Eleganz und ist der perfekte Ort, um vietnamesische Klassiker in stilvollem Rahmen zu genießen. Absolut empfehlenswert!
Anzi Kitchen
Sonnenstraße 4, 80331 München
Das Anzi Kitchen verbindet vietnamesisch-chinesische Küche mit einem modernen, urbanen Flair. Die verspielte Einrichtung mit Manga-Figuren und Filmpostern zieht ein junges Publikum an, das die lockere Atmosphäre schätzt. Besonders praktisch: Die Self-Service-Bestellung erfolgt unkompliziert über Bildschirme, was den Besuch effizient gestaltet.
Die Gerichte sind nicht nur interessant und kreativ, sondern auch zur Mittagszeit besonders günstig. Von traditionellen Speisen wie Pho und Bun Bo Hue bis hin zu asiatischen Fusion-Kreationen gibt es hier viel zu entdecken. Ein weiteres Highlight ist der Bubble Tea, der perfekt zur entspannten Atmosphäre passt. Ideal für eine schnelle, leckere Mahlzeit!
Chi Thu
Fraunhoferstraße 48, 80469 München
Das Chi Thu bringt echtes Streetfood-Feeling nach München und begeistert mit einer lebendigen Atmosphäre. Das moderne und schicke Design des Restaurants sorgt für einen angenehmen Aufenthalt, während der Außenbereich an sonnigen Tagen einladend ist. Die Speisekarte bietet authentische vietnamesische Klassiker wie Banh Bao, Pho,
Bun Bo Hue und das beliebte Banh Mi – alles frisch zubereitet und voller Geschmack. Die lebendige Stimmung macht das Chi Thu zum perfekten Ort, um authentisches vietnamesisches Essen in lockerer Umgebung zu genießen. Ein Highlight für alle, die die Vielfalt der vietnamesischen Küche erleben möchten! Das Chi Thu gibt es mehrere Mal in München. Doch die Location an der Reichenbachbrücke ist besonders gut gelungen.
Asia Cuisine & Sushi
Buttermelcherstraße 2A, 80469 München
In unmittelbarer Nähe zum Viktualienmarkt gelegen, überzeugt das Asia Cuisine & Sushi mit ausgezeichnetem Handwerk und einer gemütlichen Atmosphäre. Besonders die frittierten Rollen sind ein absolutes Highlight und lassen die Herzen von Liebhabern der asiatischen Küche höherschlagen.
Die Außenterrasse lädt bei gutem Wetter zum entspannten Genießen ein, während der freundliche und aufmerksame Service das Erlebnis abrundet. Ob vietnamesische Spezialitäten oder Sushi-Rollen – hier wird jede Mahlzeit zu einem Genuss. Ein perfekter Ort für alle, die in zentraler Lage hervorragendes asiatisches Essen in angenehmer Umgebung suchen.
Pho Hanoi
Humboldtstraße 5, 81543 München
Das Pho Hanoi begeistert mit authentischer Küche nach nordvietnamesischer Art und ist ein echter Geheimtipp am Kolumbusplatz. Das schicke Lokal überzeugt mit stilvollem Ambiente und ist ideal für Dates oder gesellige Runden mit Freunden. Besonders die Bowls, traditionellen Pho-Gerichte und abwechslungsreichen Reisgerichte sind Highlights auf der Speisekarte.
Die sorgfältig zubereiteten Speisen zeichnen sich durch Frische und Geschmack aus, was das Restaurant zu einem besonderen Ort für vietnamesische Küche macht. Wer auf der Suche nach einem gemütlichen und zugleich hochwertigen kulinarischen Erlebnis ist, wird im Pho Hanoi fündig. Absolut empfehlenswert!
Bep Ho
Tegernseer Landstraße 44, 81541 München
Direkt am Nockherberg gelegen, ist das Bep Ho ein kleines, charmantes Restaurant, das mit seiner authentischen vietnamesischen Küche begeistert. Besonders das würzig zubereitete Pho und die frisch belegten Banh Mi sind echte Highlights, die bei Gästen besonders beliebt sind.
Die gemütliche Atmosphäre und die herzliche Gastfreundschaft des Personals machen den Besuch zu einem rundum angenehmen Erlebnis. Ein echter Geheimtipp für die Region und weit darüber hinaus, wenn man authentische vietnamesische Speisen genießen möchte. Das Bep Ho verbindet Qualität, Geschmack und Gemütlichkeit auf perfekte Weise. Absolut empfehlenswert für Liebhaber der vietnamesischen Küche!
Frau Vo
Maistraße 57, 80337 München
Frau Vo ist ein kleiner Familienbetrieb in der Maistraße, der mit jahrzehntelanger kulinarischer Tradition authentische vietnamesische Küche nach München bringt. Die Speisekarte bietet Klassiker wie Pho, Bun Bo Hue und das besondere Pho Special, die mit Liebe zum Detail zubereitet werden.
Trotz der unscheinbaren Fassade überzeugt die Imbissbude mit hoher Qualität und erfreut sich großer Beliebtheit bei den Gästen. Die herzliche Atmosphäre und der freundliche Service machen Frau Vo zu einem Geheimtipp für alle, die traditionelle vietnamesische Hausmannskost in München genießen möchten.
ChuChin
Ismaninger Straße 61, 81675 München
Das ChuChin steht für gehobene vietnamesische Küche und ist bekannt für sein elegantes Design und die erstklassige Qualität seiner Speisen. Das Restaurant beeindruckt nicht nur mit einem stilvollen Ambiente, sondern auch mit einer kreativen Speisekarte, die eine vielfältige Auswahl bietet.
Besonders beliebt sind die kunstvoll zubereiteten Reispapierrollen, aromatischen Spieße sowie die Fleisch- und Fischgerichte. Jedes Gericht wird mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail präsentiert, was das ChuChin auch optisch zu einem Genuss macht. Trotz des höheren Preisniveaus ist das Restaurant ein absoluter Geheimtipp für alle, die hochwertige vietnamesische Küche in edler Atmosphäre erleben möchten.
Lu Bu Soulfood
Christophstraße 7a, 80538 München
Das Lu Bu Soulfood ist ein hervorragendes Restaurant im Lehel, das für seine Fusionsküche und die große Auswahl an Speisen bekannt ist. Von Sushi über Suppengerichte bis hin zu Reisgerichten – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Besonders zur Mittagszeit bietet das Lu Bu eine ideale Möglichkeit, eine köstliche Mahlzeit in entspannter Atmosphäre zu genießen.
Der aufmerksame Service und die zentrale Lage in der Nähe der U-Bahn machen das Restaurant zu einer perfekten Wahl für einen unkomplizierten Restaurantbesuch. Eine klare Empfehlung für alle, die hochwertige asiatische Küche in Top-Lage suchen!
Co Be
Kurfürstenstraße 47, 80801 München
Das Co Be ist ein kleiner Geheimtipp in Schwabing, der mit seiner großen Speisekarte und einem günstigen Mittagsmenü überzeugt. Die Auswahl reicht von Reisgerichten über Suppen bis hin zu köstlichen Dumplings – alles in guter Qualität und zu fairen Preisen. Die entspannte Atmosphäre macht das Restaurant ideal für gesellige Runden. Besonders hervorzuheben ist der freundliche Service, bei dem die Inhaberin selbst oft persönlich für das Wohl der Gäste sorgt. Co Be ist ein Ort, an dem man sich wohlfühlt und ausgezeichnetes vietnamesisches Essen genießen kann. Dieses charmante Lokal verdient definitiv mehr Aufmerksamkeit!
Sen Restaurant im Glockenbachviertel
Fraunhoferstraße 6, 80469 München
Das Sen Restaurant ist ein kleines, überschaubares Lokal im charmanten Glockenbachviertel, das mit seiner hervorragenden vietnamesischen Küche überzeugt. Besonders empfehlenswert ist das Entengericht, aber auch die verschiedenen Pho-Varianten begeistern durch Geschmack und Qualität. Optisch mag das Restaurant eher schlicht wirken, doch der Fokus liegt hier auf schnörkelloser, handwerklich ausgezeichneter Küche.
Der aufmerksame Service und die großartige Zubereitung der Gerichte machen das Sen zu einem echten Geheimtipp. Gut erreichbar und ideal für alle, die authentische vietnamesische Speisen ohne großen Schnickschnack schätzen. Eine klare Empfehlung für Liebhaber ehrlicher Kochkunst!
Soy Vegan
Theresienstraße 93, 80333 München
Das Soy Vegan in der Theresienstraße ist ein Paradies für Liebhaber frischer und würziger Gerichte, die mit Liebe zum Detail zubereitet werden. Die abwechslungsreiche Speisekarte bietet eine Vielzahl an Taps, Nudel- und Reisgerichten sowie den beliebten Feuertopf – alles rein vegan und aus hochwertigen Zutaten kreiert. Das Essen ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein Genuss. Die wunderschöne Location nahe der U-Bahn-Station Theresienstraße beeindruckt mit einem einladenden Ambiente, das den perfekten Rahmen für die Gerichte bietet. Ein Must-Visit für alle, die vegane Küche auf höchstem Niveau erleben möchten!
BAMI HOUSE 1976
Holzstraße 19, 80469 München
Das BAMI HOUSE 1976 im Glockenbachviertel ist die Top-Adresse, wenn es um die besten Banh Mi in München geht. Die knusprigen, perfekt zubereiteten Sandwiches überzeugen mit Frische und Geschmack. Doch nicht nur Banh Mi, auch die weiteren Speisen wie Pho, Nudel- und Reisgerichte sind hervorragend gelungen und lassen keine Wünsche offen. Das Lokal begeistert mit einer lebendigen Stimmung, die zum Wohlfühlen einlädt. Egal ob für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Dinner – hier wird authentische vietnamesische Küche auf höchstem Niveau geboten. Eine weitere großartige Empfehlung im Herzen Münchens!
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Diese Gerichte aus Vietnam solltet ihr unbedingt probieren
In Vietnam gibt es eine Vielzahl an leckeren Gerichten. Hier sind einige der beliebtesten Gerichte aus Vietnam mit kurzen Beschreibungen:
- Pho: Eine traditionelle Reisbandnudelsuppe mit duftender Brühe, Rindfleisch (Pho Bo) oder Hühnerfleisch (Pho Ga), garniert mit Kräutern wie Koriander und Frühlingszwiebeln.
- Banh Mi: Vietnamesisches Sandwich mit knusprigem Baguette, gefüllt mit Fleisch, Gemüse, eingelegtem Rettich und Karotten, sowie würzigen Saucen.
- Bun Cha: Gegrillte Schweinefleischbällchen, serviert mit Reisnudeln, frischen Kräutern und einer süß-sauren Fischsauce.
- Goi Cuon: Frische Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch, Reisnudeln und Kräutern, serviert mit Erdnuss- oder Hoisin-Dip.
- Banh Xeo: Knusprige Pfannkuchen aus Reismehl, gefüllt mit Schweinefleisch, Garnelen, Sojasprossen und frischen Kräutern.
- Cao Lau: Regionale Spezialität aus Hoi An mit dicken Reisnudeln, Schweinefleisch, frischen Kräutern und knusprigen Teigstücken in einer würzigen Brühe.
- Lau (Feuertopf): Ein gemeinsames Essen, bei dem frische Zutaten wie Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse in einer heißen Brühe gegart werden.
- Nem Nuong: Gegrillte, marinierte Schweinefleischrollen, oft serviert mit Reispapier, frischen Kräutern und Dips.
- Che: Süßes Dessert aus Bohnen, Früchten, Kokosmilch und Gelatine, oft in verschiedenen Varianten serviert.
- Ca Kho To: Karamellisierter Fisch in einem Tontopf, zubereitet mit Fischsauce, schwarzem Pfeffer und Knoblauch für einen intensiven Geschmack.
Ein Besuch beim Vietnamesen lohnt sich auf alle Fälle
München bietet eine beeindruckende Vielfalt an vietnamesischen Restaurants, die jeden Geschmack bedienen. Von kleinen Imbissbuden mit authentischer Hausmannskost bis hin zu eleganten Lokalen mit kreativer Fusionsküche – die vietnamesische Kulinarik hat die Stadt erobert. Ob ein würziges Pho, ein knuspriges Banh Mi oder kunstvoll zubereitete Sommerrollen, die Qualität und Liebe zum Detail sind in den besten vietnamesischen Restaurants Münchens unverkennbar.
Egal ob ihr die traditionelle Küche Vietnams kennenlernen oder neue Geschmackserlebnisse entdecken wollt – die bayerische Metropole hat für jeden das Passende zu bieten. Ein Besuch bei einem der vielen großartigen Vietnamesen lohnt sich garantiert!
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